烹饪的共同点

My+course+group+enjoying+oatmeal+under+a+kitchen+tarp+in+the+Talkeetna+Mountain+Range+in+阿拉斯加州.

我当然集团在阿拉斯加塔基特纳山脉厨房篷布下享受燕麦片。

红宝石泰勒

姑且窥视一个whisperlite炉灶成MAC-N-奶酪同时水汪汪和烧锅,我意识到我不是一个天生的厨师。这是在过程中背包国家户外领导学校(烷醇)的第一个在阿拉斯加苔原30夜,我知道我必须更多地学习,而不是如何建立一个帐篷,并保持积极的态度在8小时上涨,如果我想茁壮成长。

在煤油和羞耻淋漓,看着我的coursemates鬼脸,因为他们一口喝完的玉米粥,我问了一个大胆的问题:“我可以再次明天早上做饭?”

眼睛凸出和下巴下降。有一个长时间的停顿,但最后该集团决定牺牲自己的肚子一点点额外的睡眠,我获得第二次机会。它排在燕麦片的形式。出乎所有人的意料,燕麦,花生酱,奶粉和肉桂突破,是完全平均。而昨晚的灾难发生后,平均是完美的。 

有微幅下挫更具可信度和适度成功的滋味,我掀起了一个烹饪的冒险。而朋友起绒和说话的时候,我看了又看了“烷醇美食:” 200页的食谱,提示和技巧的。一个Epicurious的露营者的圣经。 

有一天,当我舔粘面团了我的手指,等待我的(美味)肉桂卷上涨,一个朋友了我个措手不及一个简单的问题:“你喜欢什么这么多做饭?” 

我笑了,考虑到工作的压力,我意识到这是我的coursemates被批准的吃了点东西,我努力创造的不只是满意,但接受的感觉,知识和感激的东西,我辛苦了给他们。

作为周的推移,一些友谊开花和其他枯萎。把十几个16-17岁的年轻人一起在旷野和社会习俗迅速的手下败将。因为我们认识了对方,我们的完全不同的价值观曝光。首先,这是令人兴奋的。在家里,每个人都有点像我,出生在安阿伯提出的,渐进的,有兴趣学习和“改变”世界(虽然一般通过我们自己的小,特权社会的界限);我们是一个惊人的同质群体。 我渴望思想的多样性,而这只是我一直在寻找的机会。 但最终它成为复杂的和有问题的。不敏感的笑话蜕变成进攻性意见,我开始感到越来越不安。因为我的请求,取消他们的,他们让我不舒服被解雇的原因列表,我变得无法调和视而不见眼,开始自己从组中删除。 

起初,我很生气。这不仅是因为我从来没见过,从来不介意一直停留期限为30天直,任何人与我是如此截然相反的政治,而是因为我想得厉害,能够 从事不同世界观的人。我想象周到的政治辩论和心目中的史诗会议。相反,我发现自己拉我的头发,并不能在中间相遇的人。

在帐篷里一​​个深夜,考虑是否将是值得放弃我的位置,厨师给他们的东西比第一晚的MAC-N-奶酪更糟糕的(口头或食用),我突然灵光一现的东西:我的烹饪是不是政治辩论,但它是相互尊重的表现。从我的目的,努力使一些会请全组;从他们的,被向外感谢和赞赏。吃饭是共同点。当然,我想我们已经能够通过对话和挑战,扩大我们的思想和世界的看法,但没有对如何打通谁不想搞人的食谱书。但我们的进餐时间共享升值,我们对任何共享的升值,是未来最好的事情。为了达到最终生产的话语中,我们要做到相互尊重。