烹饪的共同点

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烹饪的共同点

集团在阿拉斯加厨房塔基特纳山脉篷布下享受我的燕麦片场。

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红宝石泰勒

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窥视到WhisperLite炉子暂时成水样并同时烧毁了Mac正奶酪火锅,我意识到我不是一个天生的厨师。这是第一次在阿拉斯加苔原30晚在户外国家领导学校(NOLS)背包当然,我知道我必须更多地学习,而不是如何建立一个帐篷,并保持积极的态度在8小时上涨,如果我想茁壮成长。

在煤油和羞耻淋漓,看着我的鬼脸作为coursemates他们一口喝完的玉米粥,我问了一个大胆的问题:“我可以明天早上再做饭?”

眼睛凸出和下巴下降。有一个长时间的停顿,但最后小组决定牺牲自己的肚子一点点额外的睡眠,和我获得第二次机会。它排在燕麦片的形式。出乎所有人的意料,燕麦,花生酱,奶粉和肉桂突破,是完全平均。而昨晚的灾难发生后,是完美的平均水平。 

有微幅下挫更具可信度和适度成功的滋味,我掀起了一个烹饪的冒险。谈到朋友和绒毛同时,我看了又看了“NOLS烹调法:” 200页的食谱,提示和技巧的。一个Epicurious的露营者的圣经。 

有一天,当我舔我的手指粘面团关闭,等待我的(美味)肉桂卷上涨,一个朋友了我个措手不及一个简单的问题:“你喜欢什么这么多准备做饭?” 

我笑了,考虑到工作的压力,我意识到,这就是我的coursemates被批准的吃的东西,我努力创造的不只是满意,但接受的感觉,知识和感激的东西,我辛苦了给他们。

由于星期过去了,有些友谊开花和其他枯萎。把十几个16-17岁的年轻人一起在旷野和社会习俗快速的手下败将。因为我们认识了对方,我们的价值观废话曝光。这是令人兴奋的在第一。在家里,每个人都有点像我,出生并成长在Ann Arbor,渐进的,有兴趣学习准备和“改变”世界(虽然通过一般我们自己的小,特权社会的界限);我们是一个惊人的同质群体。 我渴望思想的多样性,这正是我一直在寻找的机会。 却成了最终的复杂和困难。不敏感的笑话蜕变成进攻的意见和我开始感到越来越不安。因为我的请求取消他们,他们让我不舒服被解雇的原因的列表,我变得无法调和视而不见眼删除自己从组开始。 

起初,我很生气。这不仅是因为我从来没见过,从来不介意一直停留期限为30天直,任何人与我是如此截然政治上反对,但因为我想得厉害,能够 从事不同世界观的人。我的政治讨论和周到的想象心目中的史诗会议。相反,我发现自己拉我的头发,并不能在中间相遇的人。

后在帐篷一晚,考虑是否将是值得放弃我的位置,厨师给他们的东西比第一晚的MAC-N-奶酪更糟糕的(口头食用或),我突然灵光一现的东西:我的烹饪是不是政治讨论,但它是相互尊重的表现。从我的目的,努力使一些会请全组;从他们的,被向外感谢和赞赏。是膳食共同点。当然,我希望我们有扩大我们的思想之所以能够通过对话,挑战世界的看法,但没有对如何打通谁不想搞人的食谱书。但我们的进餐时间共享升值,我们对任何共享的升值,是未来最好的事情。为了最终实现生产力的话语中,我们必须实现互相尊重。