我国肉类工业对环境的影响与杰奎琳·韦伯斯特

Jacqueline+Webster+proudly+holds+up+the+sign+she+brought+to+the+Climate+Strike.
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我国肉类工业对环境的影响与杰奎琳·韦伯斯特

杰奎琳·韦伯斯特自豪地举起她带到气候罢工的迹象。

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伊丽莎白shaieb

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杰奎琳·韦伯斯特是在mü密歇根动物社会尊重的联席总裁。火星是一个俱乐部,促进提高对虐待动物的意识,希望植物为主的饮食习惯和生活方式,动物产品生产对环境的影响,全素饮食对健康的益处等等。韦伯斯特参加9月20日的气候罢工,并激动地感受到群众的力量和能量。她喜欢看到所有谁了实地考察专门针对气候罢工的类。尽管这样,她感到失望时,有中,我们目前的动物产品行业具有对环境的影响没有大的谈话。

“[影响]是巨大的,”韦伯斯特说。 “我们在美国吃动物产品的98%来自这些大工业工厂化农场。它不像一个当地的小妈妈和流行商店或农贸市场[他们来自哪个。”根据韦伯斯特,对肉类产品的需求持续上升,特别是对牛肉的需求。

“我们也只是在浪费这么多土地,能源,水和资源[维持动物产品产业当我们可以使用他们,如果我们真的关心喂养不断增长的人口,”韦伯斯特说。 “为什么我们浪费了这么多?”

韦伯斯特是高兴,更多的地方,特别是快餐连锁店,都提供像汉堡王和肯德基的超越鸡块不可能的弥天大谎基于植物的选择。她一直是素食主义者了六年,并已经看到了这一点的时间与正在提供多少基于植物的选择令人难以置信的变化。看到更大的变化,她说,越来越多的人需要切换到一种植物为主的饮食习惯。不过,她也承认不是每个人都可以切换到一个完全素食的原因有很多,其中之一是限制访问基于品质的植物产品。

“我告诉人们,开始用他们在哪里,开始与他们可以做什么。”

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